Rynek e-commerce w Polsce systematycznie rośnie a sklepy internetowe coraz skuteczniej konkurują z tradycyjnymi sklepami stacjonarnymi. Zmiany to obejmują również handel produktami spożywczymi, w tym rybami i owocami morza.
My, jako sklep rybny online Fish Stories, jesteśmy oczywiście entuzjastami rozwoju sprzedaży ryb i owoców morza przez internet i wierzymy, że ten rynek będzie systematycznie rósł w kolejnych latach.
Poniżej zamieszczamy krótki przewodnik dla kupujących, w którym opisujemy kluczowe naszym zdaniem różnice między zakupami internetowymi i tradycyjnymi, oraz wskazujemy, na co należy zwrócić uwagę kupując ryby online.
Sklepy internetowe vs sklepy stacjonarne – główne różnice przy zakupie ryb
Niewątpliwą przewagą sklepów tradycyjnych jest fakt, że produkty są w nich dostępne „od ręki”, klienci nie muszą czekać kilka dni na dostawę.
Klienci w sklepach tradycyjnych mogą kupować „oczami”. Mają możliwość dotknięcia produktu i wybrania tego, który im się najbardziej podoba. W przypadku zakupów online muszą przede wszystkim polegać na opisie podanym przez sprzedającego.
Z drugiej strony sklepy stacjonarne nie dysponują nieograniczoną powierzchnią ekspozycyjną i ich asortyment jest siłą rzeczy ograniczony miejscem w lodówkach czy zamrażarkach znajdujących się w sklepie. Internetowe sklepy rybne mogą oferować dużo szerszy asortyment, limitowany jedynie powierzchnią ich magazynu dystrybucyjnego.
Ograniczona przestrzeń sprzedażowa wymusza również na sklepach stacjonarnych, by skupiły się one na produktach popularnych i masowych, które szybko rotują. Sklepy online mogą mieć w swoim asortymencie również produkty niszowe, które rzadziej występują w tradycyjnym handlu.
Naszym subiektywnym zdaniem przewaga sklepów internetowych leży również po stronie świeżości produktów. Wiele sklepów online, w tym również nasz, skupia się na tym, by produkty chłodzone były przygotowane pod konkretne zamówienie klienta. Wiodące firmy kurierskie działające w Polsce potrafią zrealizować dostawę do klienta w ciągu 24 godzin od wysyłki towaru. Produkty w sklepach tradycyjnych muszą przebyć kilkudniową drogę przez magazyny produkcyjne i dystrybucyjne nim trafią na ladę ekspozycyjną w sklepie. Tam przebywają do momentu, gdy klient zdecyduje się na zakup.
Na co należy zwrócić uwagę kupując ryby online?
Wybierając sklep rybny online przede wszystkim trzeba się kierować tymi samymi, często zdroworozsądkowymi, elementami jak w przypadku sklepów internetowych z innych branż.
Ważną rolę odgrywa oczywiście bezpieczeństwo transakcji, wiarygodność sprzedającego czy opinie klientów.
Warto również zwrócić uwagę na wartość minimalnego zamówienia oraz koszty dostawy, ponieważ zwykle są one podawane osobno, a ostatecznie wpływają na finalną cenę.
Bardzo ważnym, naszym zdaniem, są również rzetelne i pełne opisy produktów.
Jak wspomnieliśmy wcześniej, klienci sklepów internetowych nie mogą dotknąć produktu i są siła rzeczy zmuszeni polegać na opisie podanym przez sklep internetowy.
Wybierając sprzedawcę należy zwrócić na treść opisów (albo ich niedociągnięcia), bo świadczy to o jego profesjonalizmie.
Warto również zwrócić uwagę na informacje, o których potocznie mówi się, że są pisane „drobnym druczkiem”. Te nudne, techniczne opisy często zawierają szczegóły, które pozwolą podjąć właściwą decyzję zakupową.
Niekoniecznie produkt o niższej cenie jest rzeczywiście tańszy. Więcej szczegółów na ten temat umieściliśmy w naszym wcześniejszym wpisie nt. etykietowania produktów rybnych.
Zachęcamy do lektury innych wpisów na temat ryb i owoców morza na naszym blogu. Mamy nadzieję, że znajdą tam Państwo pomocne informacje, które przydadzą się zarówno podczas zakupów w sklepach tradycyjnych jak i przy zakupach ryb online.
Zapraszamy również do odwiedzenia naszego internetowego sklepu rybnego!