Opis produktu: Halibut stek 500g
Halibut to ryba o delikatnym, białym mięsie. 100g halibuta zawiera ok 111 kalorii. Stanowi doskonałe źródło pełnowartościowego białka, kwasów Omega 3, witamin i minerałów.
Opakowanie
Produkt jest pakowany próżniowo. Opakowanie ok 500g zawiera zwykle 2-4 porcje, w zależności od wielkości ryby.
Szczegóły produktu - stek z halibuta
Skład: Halibut (Reinhardtius hippoglossoides) (RYBY).
Produkt w postaci steku, ryba rozmrożona, surowa, nie zamrażać ponownie. Produkt pakowany próżniowo. Produkt zawiera ości i skórę.
Warunki przechowywania i konsumpcji
Termin przydatności do spożycia to 5 dni od daty wysyłki. Produkt należy przechowywać w temperaturze 0°C do 3°C do daty przydatności wskazanej na opakowaniu. Należy go zużyć bezpośrednio po otwarciu opakowania i spożyć po obróbce cieplnej.
Jak serwować steki z halibuta?
Steki z halibuta są łatwe w przygotowaniu i można je serwować na wiele sposobów: jako produkt panierowany, smażony, pieczony, gotowany na parze lub grillowany. PODPOWIEDŹ KUCHARZA: Mięso halibuta ma bardzo delikatny smak i łatwo komponuje się z inny dodatkami towarzyszącymi potrawie. Zaskakująco dobrze halibut smakuje w towarzystwie dobrze wysmażonego boczku lub bekonu. Po inspiracje kulinarne zajrzyj na nasz blog.
Ciekawostki Fish Stories - Twojego sklepu rybnego online
Halibut grenlandzki jest większym kuzynem fladry bałtyckiej. Choć ryby z tego gatunku poławiane komercyjnie zwykle ważą do kilku kilogramów, zdarzają się okazy przekraczające 25kg. Nie są one jednak największymi z rodziny halibutów. Przykładowo obecnie oficjalny rekord wagi dla halibuta pacyficznego wynosi 223.6kg!