Flądra bałtycka filet 500g

Opis produktu: Flądra bałtycka filet 500g

Flądra bałtycka to ryba o delikatnym, białym mięsie. Stanowi dobre źródło pełnowartościowego białka, minerałów oraz kwasów Omega-3. Jednocześnie jest rybą chudą, a 100g flądry zawiera zaledwie ok 83 kcal.

Opakowanie

Produkt jest pakowany próżniowo. Opakowanie ok 500g zawiera zwykle 10-20 porcji, w zależności od wielkości ryby.

Szczegóły produktu - filet z flądry bałtyckiej

Skład: Flądra bałtycka filet (Platichthys flesus) (RYBY).

Produkt bez czarnej skóry, z białą skórą, ryba rozmrożona, surowa, nie zamrażać ponownie. Produkt pakowany próżniowo. Może zawierać ości.

Warunki przechowywania i konsumpcji

Termin przydatności do spożycia to 5 dni od daty wysyłki. Produkt należy przechowywać w temperaturze  0°C do 3°C do daty przydatności wskazanej na opakowaniu. Należy go zużyć bezpośrednio po otwarciu opakowania i spożyć po obróbce cieplnej.

Jak serwować filety z flądry bałtyckiej?

Filet z flądry można serwować na różne sposoby: jako produkt panierowany, smażony, pieczony lub gotowany na parze.  PODPOWIEDŹ KUCHARZA: Filet z flądry jest naturalnie mały ale jeżeli chcesz stworzyć większe porcje, sugerujemy zrobienie tzw. „filetów żenionych” to znaczy sklejenie dwóch lub więcej filetów razem stroną z mięsem do siebie. Tak stworzoną „kanapkę” możesz następnie zapanierować i smażyć jak zwykłego fileta. Po inspiracje kulinarne zajrzyj na nasz blog.

Ciekawostki Fish Stories - Twojego sklepu rybnego online

Flądra bałtycka żyje przy dnie i ma charakterystyczne, niesymetryczne ciało, z oczyma przesuniętymi na jedną stronę głowy. Spodnia strona jej ciała jest biała z żółtawymi plamami natomiast strona górna jest ciemna. Ciemna skóra jest twarda i może zawierać drobinki piasku, dlatego też nasze filety sprzedajemy ze skórą białą ale bez skóry czarnej.